Plody: Podlouhlé, vejčité a u stopky zaoblené. Na plodech se řídce objevuje podélné výrazné kornatění. Papriky jsou dlouhé asi 6-8 cm a okolo 2-3 cm široké, jedné se tedy o užší typ Jalapeno. Zrají z tmavě zelené do červené barvy.
Chuť a pal: Plody mají typickou sladkou chuť doprovázenou kořeněními tóny. Aroma je svěží, zeleninové. Pálivost se odhadem pohybuje okolo 30 tisíc SHU.
Rostlina: Středně vysoký keř dorůstající výšky okolo 1-1,5 metru a průměru koruny okolo 0,6-1 m. Plody vyrůstají v trsech po 1-3 paprikách, výnosy jsou tedy velice solidní.
Původ: Odrůda pochází z Mexika, pojmenovaná je podle slavného Harley jezdce Billu Hufnagelovi.
