Detail produktu

XALAPA ROJO - Chilli omáčka | Chilli omáčky

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK

XALAPA ROJO - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
OBJEM: 200 ml

Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z Xalapy. XALAPA ROJO je tradiční chilli omáčka pocházející z mexické Xalapy. Tato omáčka je vyrobena z čerstvých Jalapeno papriček v plné zralosti "červených" a je dokonale spojena chutí čerstvého oregána a skořice. Pálivost lze nazvat "trochu vyšší než jemná", což dodává vašim pokrmům bohatou a komplexní chuť s příjemnou pikantností. XALAPA ROJO je ideální pro všechny, kdo milují autentickou mexickou kuchyni s nádechem originálních chutí. Je výborná v tortilách, k masu... my ji ale jako první hned vyzkoušeli v Chilli con carne a nemělo to sebemenší chybu.

SLOŽENÍ: čerstvé Jalapeno (56%), červená paprika, cibule, vinný ocet, cukr, sůl, koření

PŘED OTEVŘENÍM VŽDY PROTŘEPAT - oddělené složky jsou běžným jevem

Cena
149 Kč

Mohlo by vás zajímat

Devils Tongue Yellow

Devils Tongue Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 100.000 - 200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní, dorůstají asi 5-7 cm na délku a okolo 2-3 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do krásné svítivě žluté barvy.  Chuť a pal: Papriky mají kořeněnou chuť s ovocnými tóny a exotickým aroma. Pálivost se…
69 Kč
7 Pot Congo Chocolate

7 Pot Congo Chocolate

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, vejčité, asi 6-7 cm dlouhé a okolo 5-6 cm široké. Povrch je lehce krabatý. Zrají ze zelené do sytě hnědé barvy.  Chuť a pal: Papriky mají silně kořeněnou chuť doprovázenou palčivým bohatým aroma. Pálivost se pohybuje…
99 Kč
Peach Ghost Jami

Peach Ghost Jami

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Podlouhlé, lehce kónické s krabatým povrchem. Dorůstají okolo 5-7 cm délky a 2-2,5 cm v průměru. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají do světlé broskvové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují intenzivní kořeněnou chutí s…
89 Kč
Mythical Places

Mythical Places

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, hranaté, většinou se zcela zarovnanými konci bez jakékoliv špičky nebo zaoblení. Dorůstají délky okolo 3-4 cm a 2-2,5 cm v průměru. Zprvu jsou zcela černé, případně tmavě fialové, později zrají do tmavého odstínu…
79 Kč
Scotch Bonnet Marabella Market Yellow

Scotch Bonnet Marabella Market Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
69 Kč
Habanero Hawaii Beach

Habanero Hawaii Beach

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, robustní a s výrazným postranním žebrováním. Dorůstají délky 5-6 cm a okolo 3-4,5 cm v průměru. Zrají ze zelené do sytě červené barvy. Tvarově se jedná o jedno z našich nejoblíbenějších Habanero. Chuť a pal: Papriky…
79 Kč
Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 0 - 10.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, podlouhlé a ze stran různě pozohýbané. Dorůstají délky okolo 8-13 cm a asi 4-6 cm v průměru. Zprvu jsou tmavě zelené, později zrají do sytě červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají chuť typickou pro klasické sladké papriky,…
39 Kč
Pink Spiral Reaper

Pink Spiral Reaper

Skladem (>5ks)
69 Kč
Bryans Blood Large Rainbow

Bryans Blood Large Rainbow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, mírně podlouhlé, připomínající zmenšené sladké papriky. Dorůstají okolo 5-7 cm na délku a asi 3-5 cm v průměru. Nezralé plody jsou zelené s velmi výrazným bílým až nažloutlým panašováním. Zralé papriky mohou být červené se…
69 Kč
Hurt Berry

Hurt Berry

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, spíše drobnější, a zakončené drobným nápadným ocáskem. Jejich povrch je silně krabatý. Dorůstají průměru i délky okolo 4-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do jasně červené barvy. Chuť a pal: Odrůdá mi…
99 Kč
Moruga White

Moruga White

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, soudečkovité, lehce připomínající "atomový hříbek". Dorůstají okolo 5-6 cm na délku a okolo 5 cm v průměru. Zrají ze světle zelené do krémově bílé barvy.  Chuť a pal: Papriky mají velmi jemnou kořeněnou chuť doprovázenou…
99 Kč
Carrot Bomb

Carrot Bomb

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Kulaté či velmi lehce kónické, dorůstají okolo 3-4 cm v průměru. Zrají ze zelené do sytě oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají příjemně osvěžující nasládlou chuť doprovázenou kořeněným aroma. Pálivost se pohybuje jen okolo 20…
59 Kč

Zákazníci také zakoupili

Kšiltovka chilli head - BOLT gray

Kšiltovka chilli head - BOLT gray

Skladem (5ks)
KOLEKCE: Be Chilli Head
TYP: Baseball cap
ZAHNUTÍ KŠILTU: Klasické
ZAPÍNÁNÍ: Strapback (suchý zip)
VELIKOST: One size fits all
BE CHILLI HEAD jsou prostě pro toho, kdo se za chilli fakt nestydí. Nějakou chvíli nám to trvalo, napasovali jsme na hlavy několik typů kšiltek, až jsme vybrali to co na ty naše "chilli palice" sedlo. Kšiltovka BOLT je jedna z těch…
460 Kč
Genghis Khan Brain

Genghis Khan Brain

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: standardní
Plody: Spíše drobnější, zakulacené a často zakončené uzoučkým dlouhým ocáskem. Dorůstají okolo 4-7 cm délky (včetně ocásku) a 3-4,5 cm šířky. Zrají ze zelené do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi kořeněnou a ovocnou chuť…
99 Kč
Hell's Bent Yellow

Hell's Bent Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní, výrazně zkroucené. Dorůstají délky okolo 5-7,5 cm a průměru okolo 2.5-4 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do syté, tmavě žluté barvy. Chuť a pal: Plody mají velmi kořeněnou a ovocnou chuť, kterou…
89 Kč
Pink Spiral Reaper

Pink Spiral Reaper

Skladem (>5ks)
69 Kč
Thunder Mountain Longhorn

Thunder Mountain Longhorn

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Podlouhlé, velmi úzké, dorůstají délky okolo 30-45 cm a průměru jen okolo 1 cm a méně. Zprvu jsou zelené, později zrají do červené barvy. Chuť a pal: Plody mají nasládlou chuť, vzhledem k tenké stěně se však nehodí na syrové…
69 Kč
Sugar Drop Orange

Sugar Drop Orange

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: extrémní
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Podlouhlé, luskovitě zploštělé a zakončené kapkovitou špičkou. Dorůstají délky okolo 6-8 cm a do 2 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do ssytého odstínu oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody vynikají velmi sladkou chutí…
69 Kč
BBG Black Jes's

BBG Black Jes's

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 400.000 - 500.000
VÝNOS: standardní
Plody: Zaoblené, soudečkovité, asi 3,5-4,5 cm dlouhé a 2-3 cm široké. Zprvu jsou zcela černé, následně zrají do velmi temného odstínu červené barvy. Ve stádiu plné zralosti si mnohdy na některých místech ponechávají černé skvrny.  Chuť a…
89 Kč
NuMex Lemon Spice

NuMex Lemon Spice

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 0 - 10.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, vejčité a velmi hladké. Dorůstají okolo 4-6 cm délky a asi 2 cm v průměru. Zrají ze zelené do krásné svítivě žluté barvy.  Chuť a pal: Jedná se o kultivar typu Jalapeno s nejjemnější citrusovou chutí a svěží ovocnou vůní…
69 Kč
Hurt Berry

Hurt Berry

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, spíše drobnější, a zakončené drobným nápadným ocáskem. Jejich povrch je silně krabatý. Dorůstají průměru i délky okolo 4-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do jasně červené barvy. Chuť a pal: Odrůdá mi…
99 Kč
Uchu Cream

Uchu Cream

Skladem (4ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
Plody: Tvarem připomínají běžné podlouhlé papričky a la beranní rohy. Jsou však velmi tenké a rády se kroutí. Nezralé plody jsou zelené s podélným bílým panašováním, zrají do tmavě oranžové až červené. Chuť a pal: Chuť je kořeněná,…
69 Kč
Kšiltovka chilli head - BRYCE khaki

Kšiltovka chilli head - BRYCE khaki

Skladem (4ks)
KOLEKCE: Be Chilli Head
TYP: Trucker snapback
ZAHNUTÍ KŠILTU: Střední
ZAPÍNÁNÍ: Strapback (suchý zip)
VELIKOST: One size fits all
BE CHILLI HEAD jsou prostě pro toho, kdo se za chilli fakt nestydí. Nějakou chvíli nám to trvalo, napasovali jsme na hlavy několik typů kšiltek, až jsme vybrali to co na ty naše "chilli palice" sedlo. Jasný TRUCKERKA taky. Kšiltovka BRYCE…
490 Kč
Habanero Neon Yellow

Habanero Neon Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Podlouhlé, úzké, zpravidla okolo 5-7 cm dlouhé a jen asi 1,5 cm široké. Na kultivar Habanero skutečně velmi netradiční tvar. Zprvu jsou zelené, později zrají do skutečně svítivě žluté barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi ovocnou až…
69 Kč

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.

Ochrana soukromí a nastavení

Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Povolit vše Povolit bez cílené reklamy | Cookie nastavení