Detail produktu

XALAPA ROJO - Chilli omáčka | Chilli omáčky

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK

XALAPA ROJO - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
OBJEM: 200 ml

Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z Xalapy. XALAPA ROJO je tradiční chilli omáčka pocházející z mexické Xalapy. Tato omáčka je vyrobena z čerstvých Jalapeno papriček v plné zralosti "červených" a je dokonale spojena chutí čerstvého oregána a skořice. Pálivost lze nazvat "trochu vyšší než jemná", což dodává vašim pokrmům bohatou a komplexní chuť s příjemnou pikantností. XALAPA ROJO je ideální pro všechny, kdo milují autentickou mexickou kuchyni s nádechem originálních chutí. Je výborná v tortilách, k masu... my ji ale jako první hned vyzkoušeli v Chilli con carne a nemělo to sebemenší chybu.

SLOŽENÍ: čerstvé Jalapeno (56%), červená paprika, cibule, vinný ocet, cukr, sůl, koření

PŘED OTEVŘENÍM VŽDY PROTŘEPAT - oddělené složky jsou běžným jevem

Cena
149 Kč

Mohlo by vás zajímat

Barzakh

Barzakh

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, vejčité, asi 7-11 cm dlouhé a 3,5-5 cm široké. Rostliny jsou panašované, což se projevuje i na plodech. Nezralé papriky jsou zelené s bílým panašováním. Zralé plody mají zvláštní červeno oranžovou barvu s fialovým…
89 Kč
Jamaican Hot Red

Jamaican Hot Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: standardní
Plody: Soudečkovité, u stopky spíše užší, následuje výrazné rozšíření a postupné koželovité zužování až ke špičce. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a obdobného průměru v nejčirším místě. Zrají z tmavě zelené do sytě červené barvy.  Chuť a pal…
49 Kč
Bonda ma Jacques

Bonda ma Jacques

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Podlouhlé, kuželovité, dorůstající okolo 5-7 cm délky a asi 2-3 cm v průměru. Zrají ze zelené do svítivé žluté barvy.  Chuť a pal: Papriky mají velmi jemnou ovocnou chuť s exotickým kořeněným aroma. Pálivost se pohybuje okolo 200…
69 Kč
Reaper of Death Red

Reaper of Death Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
99 Kč
Fox Purple Ghost Gnarly Ruby

Fox Purple Ghost Gnarly Ruby

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, podlouhle a zvláště krabaté. Většinou jsou zakončeny výraznějším ocáskem nebo alespoň špičkou. Nezralé papriky mají nádherně sytou fialovou barvu. Finální barva se popisuje docela složitě. Jedná se o směs fialové s až…
119 Kč
Naga Morich

Naga Morich

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Podlouhlé, spíše užší a s krabatým povrchem. Dorůstají délky okolo 10 cm a průměru 2-2,5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi kořeněnou a zemitou chuť, která je pro kultivary…
89 Kč
Habanero Gambia Orange

Habanero Gambia Orange

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, oproti běžným Habanerům však mírně podlouhlé, mají tedy celkově užší dojem. Dorůstají délky okolo 5 cm a asi 3-3,5 cm v průměru. Zrají ze zelené do žluto oranžové barvy.  Chuť a pal: Papriky mají osvěžující ovocnou…
69 Kč
Devils Tongue Yellow

Devils Tongue Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 100.000 - 200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní, dorůstají asi 5-7 cm na délku a okolo 2-3 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do krásné svítivě žluté barvy.  Chuť a pal: Papriky mají kořeněnou chuť s ovocnými tóny a exotickým aroma. Pálivost se…
69 Kč
7 Pot Congo Chocolate

7 Pot Congo Chocolate

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, vejčité, asi 6-7 cm dlouhé a okolo 5-6 cm široké. Povrch je lehce krabatý. Zrají ze zelené do sytě hnědé barvy.  Chuť a pal: Papriky mají silně kořeněnou chuť doprovázenou palčivým bohatým aroma. Pálivost se pohybuje…
99 Kč
Peach Ghost Jami

Peach Ghost Jami

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Podlouhlé, lehce kónické s krabatým povrchem. Dorůstají okolo 5-7 cm délky a 2-2,5 cm v průměru. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají do světlé broskvové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují intenzivní kořeněnou chutí s…
89 Kč
Mythical Places

Mythical Places

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, hranaté, většinou se zcela zarovnanými konci bez jakékoliv špičky nebo zaoblení. Dorůstají délky okolo 3-4 cm a 2-2,5 cm v průměru. Zprvu jsou zcela černé, případně tmavě fialové, později zrají do tmavého odstínu…
79 Kč
Scotch Bonnet Marabella Market Yellow

Scotch Bonnet Marabella Market Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
69 Kč

Zákazníci také zakoupili

Bengle Naga

Bengle Naga

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní a lehce krabaté. Nejprve jsou velmi světle zelené, následně zrají před odstíny oranžové až cappuccino do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají typickou kořeněnou, lehce ovocnou a spíše zemitou chuť. Pal je…
79 Kč
Scotchbrains XCP Chocolate

Scotchbrains XCP Chocolate

Skladem (>5ks)
NASKLADNÍME: připravujeme
89 Kč
T-E Trixter Polychrome

T-E Trixter Polychrome

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Drobné, soudečkovití, asi 2-3 cm dlouho a okolo 1-1,5 cm v průměru. Zprvu jsou zelené s bílým panašováním, následně zrají do oranžové barvy, často s fialovými porélnými proužky.  Chuť a pal: Plody mají spíše kyselkavou chuť s…
69 Kč
Hrabě Dracula x Joes Long F2 (Hraběnka)

Hrabě Dracula x Joes Long F2 (Hraběnka)

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Dlouhé, mohutné, dorůstají asi 18-25 cm délky a 1,5-2 cm v průměru. Zprvu jsou fialové, následně zrají do tmavšího odstínu červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají příjemně sladkou chuť doprovázenou jemným kořeněným aroma. Pal je…
59 Kč
PI 260567

PI 260567

Skladem (5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Drobné, fazolkovité, asi 1-1,2 cm dlouhé a nejvíc 0,5 cm široké. Zprvu jsou zelené, následně zrají přes oranžovou do červené barvy.   Chuť a pal: Plody mají silně kořeněnou exotickou chuť doprovázenou kouřovým zemitým aroma, což je…
69 Kč
T-Rex Yellow

T-Rex Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, krabaté a s dlouhým ocáskem. Včetně něj dorůstají na délku asi 7-10 cm a v průměru okolo 2-2,5 cm. Zrají z tmavě zelené do jasně žluté barvy, což na rostlině vytváří velmi estetický kontrast. Chuť a pal: Plody mají po…
99 Kč
7 Pot Jonah

7 Pot Jonah

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, spíše podlouhlé a silně zvlněné. Dorůstají délky okolo 6-7,5 cm a v průměru kolem 2,5-3,5 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do svítivě červené barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují výraznou ovocnou chutí a palčivým…
79 Kč
Maules Red Mols Stribet

Maules Red Mols Stribet

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, spíše robustní a většinou spirálovitě zakroucené, směrem ke špičce se postupně zužují. Tvarově velmi připomínají kultivary typu beraních rohů. Dorůstají délky okolo 12-20 cm a průměru asi 2-3 cm.  Chuť a pal: Papriky…
59 Kč
Trinidad Scorpion Yellow

Trinidad Scorpion Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
89 Kč
Kšiltovka chilli head - BEAT white

Kšiltovka chilli head - BEAT white

Skladem (>5ks)
KOLEKCE: Be Chilli Head
TYP: Baseball snapback
ZAHNUTÍ KŠILTU: Střední
ZAPÍNÁNÍ: Snapback (plastové)
VELIKOST: One size fits all
BE CHILLI HEAD jsou prostě pro toho, kdo se za chilli fakt nestydí. Nějakou chvíli nám to trvalo, napasovali jsme na hlavy několik typů kšiltek, až jsme vybrali to co na ty naše "chilli palice" sedlo. Kšiltovka BEAT je přesně co jsme…
490 Kč
Nagabrains Yellow

Nagabrains Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, podlouhle soudečkovité a s výrazným bočním žebrováním. Dorůstají délky okolo 7-8 cm a asi 3,5-4,5 cm v průměru. Zrají z tmavě zelené do sytě žluté barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují velmi příjemnou ovocnou chutí se…
79 Kč
Roger's Giant Red Habanero

Roger's Giant Red Habanero

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 100.000 - 200.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Robustní, soudečkovité, mnohdy směrem ke špičce širší než u stopky. Dorůstají délky okolo 6-7 cm a asi 5-6 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do tmavšího odstínu červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají sladkou kořeněnou…
79 Kč

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.

Ochrana soukromí a nastavení

Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Povolit vše Povolit bez cílené reklamy | Cookie nastavení