Detail produktu

XALAPA ROJO - Chilli omáčka | Chilli omáčky

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK

XALAPA ROJO - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: jalapeňo
OBJEM: 200 ml
EDICE: Chilli World - HISTORY

Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z Xalapy. XALAPA ROJO je tradiční chilli omáčka pocházející z mexické Xalapy. Tato omáčka je vyrobena z čerstvých Jalapeno papriček v plné zralosti "červených" a je dokonale spojena chutí čerstvého oregána a skořice. Pálivost lze nazvat "trochu vyšší než jemná", což dodává vašim pokrmům bohatou a komplexní chuť s příjemnou pikantností. XALAPA ROJO je ideální pro všechny, kdo milují autentickou mexickou kuchyni s nádechem originálních chutí. Je výborná v tortilách, k masu... my ji ale jako první hned vyzkoušeli v Chilli con carne a nemělo to sebemenší chybu.

SLOŽENÍ: čerstvé Jalapeno (56%), červená paprika, cibule, vinný ocet, cukr, sůl, koření

PŘED OTEVŘENÍM VŽDY PROTŘEPAT - oddělené složky jsou běžným jevem

Cena
179 Kč

Mohlo by vás zajímat

Naga Morich

Naga Morich

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, spíše užší a s krabatým povrchem. Dorůstají délky okolo 10 cm a průměru 2-2,5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi kořeněnou a zemitou chuť, která je pro kultivary…
89 Kč
Chocolate Ghost Jami

Chocolate Ghost Jami

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Extrémně zvrásněné a extrémně pálivé. Nenechte se zmást velikostí, tato odrůda v sobě ukrývá spoustu bolesti. Plody: Robustní, soudečkovité a s výrazně krabatým povrchem. Dorůstají spíše menších rozměrů, okolo 5-6 cm do délky a 2-3 cm v…
89 Kč
West Indian Yellow Habanero

West Indian Yellow Habanero

Skladem (5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Masivní, soudečkovité až mírně podlouhlé a s výrazným žebrováním. Dorůstají délky okolo 6-8 cm a průměru asi 4-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, později zrají do sytě žluté až žluto oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují…
69 Kč
Leviathan Gnarly Scorpion

Leviathan Gnarly Scorpion

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 500.000 - 700.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, subtilní a směrem ke špičce se postupně zužují. Dorůstají délky až okolo 10-12 cm a průměru asi 3 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do krásné odstínu karamelové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují bohatou…
89 Kč
Habanero Montego Bay

Habanero Montego Bay

Skladem (>5ks)
Popis připravujeme.
69 Kč
Hellboy Red

Hellboy Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, soudečkovité a extrémně zvrásněné. Dorůstají délky okolo 4-5 cm a porobného průměru. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do sytě červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají silně kořeněnou chuť s ovocnými tóny s palčivým…
79 Kč
7 Pot Congo Chocolate

7 Pot Congo Chocolate

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, vejčité, asi 6-7 cm dlouhé a okolo 5-6 cm široké. Povrch je lehce krabatý. Zrají ze zelené do sytě hnědé barvy.  Chuť a pal: Papriky mají silně kořeněnou chuť doprovázenou palčivým bohatým aroma. Pálivost se pohybuje…
99 Kč
Bih Jolokia x Sugar Rush Peach

Bih Jolokia x Sugar Rush Peach

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, spíše užší a často zakončené výraznou špičkou. Dorůstají délky okolo 10-12 cm a asi 2-3 cm v průměru. Zrají ze zelené do bledě oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi zajímavou kořeněnou chuť s ovocnými tóny, což…
79 Kč
Rocoto Ambato Longo

Rocoto Ambato Longo

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum pubescens
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: nakládání / koření / omáčky
Plody: Vejčité, směrem ke stopce se nepatrně zúžují. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a průměru asi 3,5-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do sytě červené barvy.  Chuť a pal: Plody se vaznačují bohatou ovocnou chutí s kořeněnými…
69 Kč
Habanero Peach

Habanero Peach

Skladem (2ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Drobnější, soudečkovité až vejčité s hladkým povrchem. Dorůstají délky okolo 3-4 cm a šířky 2-3 cm. Zrají ze světle zelené do vybledlé broskvové barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi jemnou ovocnou až citrusovou chuť, kterou téměř…
59 Kč
Sugar Drop Orange

Sugar Drop Orange

Skladem (4ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Podlouhlé, luskovitě zploštělé a zakončené kapkovitou špičkou. Dorůstají délky okolo 6-8 cm a do 2 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do ssytého odstínu oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody vynikají velmi sladkou chutí…
69 Kč
Puerto Rican Yellow

Puerto Rican Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: extrémní
POUŽITÍ: plnění / koření / omáčky
Plody: Lampionovité, zprvu se silně rozšířují a směrem ke stopce postupne zúžují. Jsou relativně drobné, dorůstají okolo 3-4 cm do délky a asi 2-3 cm v průměru. Nezralé plody jsou zelené s fialovými až černými přelivy, zralé plody mají…
59 Kč

Zákazníci také zakoupili

Brazilian Starfish Orange

Brazilian Starfish Orange

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Robustní, zvonkovité a vyrůstající na velmi stopce. Dorůstají okolo 2-3 cm do délky a okolo 4 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do oranžové barvy. Chuť a pal: Z našeho pohledu se jedná o poněkud unikátní odrůdu druhu…
69 Kč
7 Pot Jonah

7 Pot Jonah

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, spíše podlouhlé a silně zvlněné. Dorůstají délky okolo 6-7,5 cm a v průměru kolem 2,5-3,5 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do svítivě červené barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují výraznou ovocnou chutí a palčivým…
79 Kč
Carbonero

Carbonero

Skladem (4ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 500.000 - 700.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Robustní, spíše podlouhlé, krapaté s výrazným bočním žebrováním. Dorůstají délky okolo 5-8 cm a šířky kolem 2-3,5 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do svítivě oranžové barvy. Chuť a pal: Kultivar je mezi pěstitely velmi…
69 Kč
Středně pálivé - sušené mix

Středně pálivé - sušené mix

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Habanero / Rocoto / Aji / Pimenta ....
PÁLIVOST:
Pečlivě sušený mix středně pálivých chilli papriček, který přináší jedinečnou kombinaci chutí i vůní. Sáček obsahuje odrůdy jako Habanero, Rocoto, Aji, Pimenta, Jalapeño ...a další odrůdy, každou s vlastním charakterem – od ovocných tónů…
75 Kč
Kšiltovka chilli head - RETRO TRUCKER charcoal

Kšiltovka chilli head - RETRO TRUCKER charcoal

Skladem (4ks)
EDICE: Be Chilli Head
TYP: Trucker snapback
ZAHNUTÍ KŠILTU: Střední
ZAPÍNÁNÍ: Snapback (plastové)
VELIKOST: One size fits all
BE CHILLI HEAD jsou prostě pro toho, kdo se za chilli fakt nestydí. Několik měsíců jsme testovali na těch našich chilli palicích nový typ TRUCKERKY od špičkového výrobce Flexfit a prošel na výbornou. Kšiltovka Retro Trucker je naprosto…
490 Kč
Devils Tongue Red

Devils Tongue Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 100.000 - 200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, soudečkovité a na konci kónicky zúžené. Dorůstají délky okolo 5-7 cm a asi 3-3,5 cm v průměru. Zrají ze zelené do červené barvy.  Chuť a pal: Odrůdy spadá typově mezi Habanera. Chuť je nasládlá, lehce kořeněná s eotickým…
69 Kč
ANDY II - chilli triko

ANDY II - chilli triko

Skladem (>5ks)
EDICE: Be Chilli Head 2025
MATERIÁL: 100% bavlna
BARVA: Více variant
Jsi fanda chilli papriček, nebo se ti jen prostě naše trička líbí? Tak to dej vědět všem okolo nebo na chilli festivalech a buď Chilli Head! Chilli trička edice Be Chilli Head s vlastním dizajnem jsou vyrobena ze 100% bavlny s jemným…
450 Kč
Camelot

Camelot

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Spiše menší, vejčité, dorůstají délky okolo 5-6 cm a asi 2-2,5 cm v průměru. Zprvu jsou fialové až černé, následně zrají do sytě žluto oranžové barvy. Na plodech často zůstává fialové panašování nebo i větší fialové plochy.  Chuť a…
79 Kč
CAP 1242

CAP 1242

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum pubescens
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Robustní, zaoblené, tvarově připomínají menší citrony. Dorůstají délky asi 4,5-7 cm a průměru okolo 4-6 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do krásné oranžové barvy. Pokud je rostlině ponecháme déle, plody začnou blednout do…
69 Kč
Aji Limonero Blanco

Aji Limonero Blanco

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: extrémní
Raritní bílá odrůda s jemnou ovocnou chutí. Skvělá do nálevu. Plody: Podlouhlé, užší a lehce zkroucené, asi 10-15 cm dlouhé a 1-2 cm široké. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají do bledšího odstínu bílé barvy. Zbarvení zralých a…
79 Kč
Habanero Francisca

Habanero Francisca

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 300.000 - 400.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Soudečkovité, spíše menší, podlouhlé a s hladkým povrchem. Dorůstají délky okolo 4-5 cm a průměru asi 3 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do světle oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují velmi příjemnou ovocnou chutí s…
69 Kč
The Beast

The Beast

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Mohutné, krabaté a zakončené mohutným ocasem. Dorůstají délky okolo 6-8 cm a průměru kolem 3-4,5 cm. Zrají ze světle zelené až bělavé barvy do tmavě červené.  Chuť a pal: Odrůda nás překvapila velmi sladkou a ovocnou chutí, kterou…
99 Kč

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.

Ochrana soukromí a nastavení

Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Povolit vše Povolit bez cílené reklamy | Cookie nastavení