Detail produktu

XALAPA ROJO - Chilli omáčka | Chilli omáčky

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK

XALAPA ROJO - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
OBJEM: 200 ml

Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z Xalapy. XALAPA ROJO je tradiční chilli omáčka pocházející z mexické Xalapy. Tato omáčka je vyrobena z čerstvých Jalapeno papriček v plné zralosti "červených" a je dokonale spojena chutí čerstvého oregána a skořice. Pálivost lze nazvat "trochu vyšší než jemná", což dodává vašim pokrmům bohatou a komplexní chuť s příjemnou pikantností. XALAPA ROJO je ideální pro všechny, kdo milují autentickou mexickou kuchyni s nádechem originálních chutí. Je výborná v tortilách, k masu... my ji ale jako první hned vyzkoušeli v Chilli con carne a nemělo to sebemenší chybu.

SLOŽENÍ: čerstvé Jalapeno (56%), červená paprika, cibule, vinný ocet, cukr, sůl, koření

PŘED OTEVŘENÍM VŽDY PROTŘEPAT - oddělené složky jsou běžným jevem

Cena
149 Kč

Mohlo by vás zajímat

Atarado

Atarado

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, úzké, asi 5-7 cm dlouhé a 1,5-2 cm široké. Zrají z tmavě zelené do sytě tmavě červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají kořeněnou chuť se sladkými podtóny a zeleninovým aroma. Pal se pohybuje okolo 10-20 tisíc SHU.  …
59 Kč
Orange Ripple

Orange Ripple

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, spíše drobné a zakončené výrazným špičatým ocáskem. Dorůstají délky okolo 4-5 cm a průměru 3,5-4,5 cm. Zrají z tmavě zelené do sytě oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají kořeněnou chuť s ovocnými tóny a intenzivním…
89 Kč
Peach Reaper DS

Peach Reaper DS

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, spíše podlouhlé, na konci s výrazným ocáskem zakončeným zřetelnou špičkou. Dorůstají asi 5-7 cm včetně ocásku a okolo 3-4 cm v průměru. Nejprve jsou tmavě fialové až černé, následně zrají to sytě broskvového odstínu s…
119 Kč
Trinidad Scorpion Yellow

Trinidad Scorpion Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
89 Kč
Jamaican Hot Red

Jamaican Hot Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: standardní
Plody: Soudečkovité, u stopky spíše užší, následuje výrazné rozšíření a postupné koželovité zužování až ke špičce. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a obdobného průměru v nejčirším místě. Zrají z tmavě zelené do sytě červené barvy.  Chuť a pal…
49 Kč
Barzakh

Barzakh

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, vejčité, asi 7-11 cm dlouhé a 3,5-5 cm široké. Rostliny jsou panašované, což se projevuje i na plodech. Nezralé papriky jsou zelené s bílým panašováním. Zralé plody mají zvláštní červeno oranžovou barvu s fialovým…
89 Kč
Bonda ma Jacques

Bonda ma Jacques

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Podlouhlé, kuželovité, dorůstající okolo 5-7 cm délky a asi 2-3 cm v průměru. Zrají ze zelené do svítivé žluté barvy.  Chuť a pal: Papriky mají velmi jemnou ovocnou chuť s exotickým kořeněným aroma. Pálivost se pohybuje okolo 200…
69 Kč
Reaper of Death Red

Reaper of Death Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
99 Kč
Naga Morich

Naga Morich

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Podlouhlé, spíše užší a s krabatým povrchem. Dorůstají délky okolo 10 cm a průměru 2-2,5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi kořeněnou a zemitou chuť, která je pro kultivary…
89 Kč
Fox Purple Ghost Gnarly Ruby

Fox Purple Ghost Gnarly Ruby

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, podlouhle a zvláště krabaté. Většinou jsou zakončeny výraznějším ocáskem nebo alespoň špičkou. Nezralé papriky mají nádherně sytou fialovou barvu. Finální barva se popisuje docela složitě. Jedná se o směs fialové s až…
119 Kč
Habanero Gambia Orange

Habanero Gambia Orange

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, oproti běžným Habanerům však mírně podlouhlé, mají tedy celkově užší dojem. Dorůstají délky okolo 5 cm a asi 3-3,5 cm v průměru. Zrají ze zelené do žluto oranžové barvy.  Chuť a pal: Papriky mají osvěžující ovocnou…
69 Kč
7 Pot Congo Chocolate

7 Pot Congo Chocolate

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, vejčité, asi 6-7 cm dlouhé a okolo 5-6 cm široké. Povrch je lehce krabatý. Zrají ze zelené do sytě hnědé barvy.  Chuť a pal: Papriky mají silně kořeněnou chuť doprovázenou palčivým bohatým aroma. Pálivost se pohybuje…
99 Kč

Zákazníci také zakoupili

Messe Noire F7

Messe Noire F7

Skladem (5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Podlouhlé, různě zakroucené se silně zvrásněným povrchem. Někdy mohou být zakončeny zřetelnou špičkou nebo dokonce drobným ocáskem. Jsou zpravidla 5-8 cm dlouhé a 1-2 cm šičoké. V nezralém stavu je strana vystavená slunci temně…
119 Kč
Pink Tiger x BBG 7 Pot pheno 4-2 F5

Pink Tiger x BBG 7 Pot pheno 4-2 F5

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Podlouhlé, úzké a extrémně zvrásněné. Zprvu jsou prakticky bílé, následně zrají přes oranžovou do spíše světlejšího odstínu červené. Dorůstají okolo 5-7 cm délky a asi 1,5-2 cm v průměru.  Chuť a pal: Plody se vyznačují bohatou…
79 Kč
7 Pot Brainstrain Yellow

7 Pot Brainstrain Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, soudečkovité, tvarem značně připomínající Morugu. Na délku i v průměru dorůstají asi 5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do svítivě žluté barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi aromatickou ovocnou chuť doprovázeno…
89 Kč
Bubblegum 7 Red Ghost Jami no calyx

Bubblegum 7 Red Ghost Jami no calyx

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
Plody: Tvarově rozmanité, některé připomínají Morugu, jiné jsou spíše robustní a podlouhlé; vždy se značně hrbolatým povrchem. Zrají ze zelené do červené. Chuť a pal: Chuť je ovocná, mírně kořeněná, s ovocnými tóny. Pal je extrémně vysoký…
69 Kč
Douglah Inception

Douglah Inception

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: standardní
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Zavalité, obecně spíše zakulacené s více či méně výrazným ocáskem. Svým způsobem mohou plody prípomínat oranžovou Morugu. Dorůstají okolo 4 cm v průměru i na délku bez ocásku. Zrají ze zelené do oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody…
89 Kč
Kšiltovka chilli head - RETRO TRUCKER navy blue

Kšiltovka chilli head - RETRO TRUCKER navy blue

Skladem (4ks)
KOLEKCE: Be Chilli Head
TYP: Trucker snapback
ZAHNUTÍ KŠILTU: Střední
ZAPÍNÁNÍ: Snapback (plastové)
VELIKOST: One size fits all
BE CHILLI HEAD jsou prostě pro toho, kdo se za chilli fakt nestydí. Několik měsíců jsme testovali na těch našich chilli palicích nový typ TRUCKERKY od špičkového výrobce Flexfit a prošel na výbornou. Kšiltovka Retro Trucker je naprosto…
490 Kč
7 Pot Lobotomy Yellow F4 (pheno 1)

7 Pot Lobotomy Yellow F4 (pheno 1)

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 400.000 - 500.000
Plody: Podlouhlé, poměrně úzké a spíše hladké. Zezačátku jsou zelené, následně zrají do jasně žluté barvy. Chuť a pal: Aroma i chuť jsou velmi ovocné a exotické. Pal je však velmi vysoký, dle našeho názoru překračuje hranici půl…
79 Kč
Giallo Arancio

Giallo Arancio

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Robustní, spíše podlouhlé, asi 10-12 cm dlouhé a 2-2,5 cm široké. Zprvu jsou opravdu velmi tmavě zelené, následně zrají do svítivě žluto-oranžové barvy. Jejich váha se pohybuje okolo 15-20 g, jedná se tedy o jeden větších kultivarů…
69 Kč
Peach Miasma

Peach Miasma

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, soudečkovité a zakončené výrazným ocáskem. Povrch je většinou silně krabatý. Dorůstají asi 5-8 cm délky a okolo 4-5,5 cm v průměru. Zrají ze světle zelené dovelmi světlého až bělavého odstínu broskvové barvy.  Chuť a pal:…
119 Kč
T-E Trixter Polychrome

T-E Trixter Polychrome

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Drobné, soudečkovití, asi 2-3 cm dlouho a okolo 1-1,5 cm v průměru. Zprvu jsou zelené s bílým panašováním, následně zrají do oranžové barvy, často s fialovými porélnými proužky.  Chuť a pal: Plody mají spíše kyselkavou chuť s…
69 Kč
Hrabě Dracula x Joes Long F2 (Hraběnka)

Hrabě Dracula x Joes Long F2 (Hraběnka)

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Dlouhé, mohutné, dorůstají asi 18-25 cm délky a 1,5-2 cm v průměru. Zprvu jsou fialové, následně zrají do tmavšího odstínu červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají příjemně sladkou chuť doprovázenou jemným kořeněným aroma. Pal je…
59 Kč
Bengle Naga

Bengle Naga

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní a lehce krabaté. Nejprve jsou velmi světle zelené, následně zrají před odstíny oranžové až cappuccino do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají typickou kořeněnou, lehce ovocnou a spíše zemitou chuť. Pal je…
79 Kč

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.

Ochrana soukromí a nastavení

Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Povolit vše Povolit bez cílené reklamy | Cookie nastavení