Detail produktu

XALAPA ROJO - Chilli omáčka | Chilli omáčky

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK

XALAPA ROJO - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
OBJEM: 200 ml

Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z Xalapy. XALAPA ROJO je tradiční chilli omáčka pocházející z mexické Xalapy. Tato omáčka je vyrobena z čerstvých Jalapeno papriček v plné zralosti "červených" a je dokonale spojena chutí čerstvého oregána a skořice. Pálivost lze nazvat "trochu vyšší než jemná", což dodává vašim pokrmům bohatou a komplexní chuť s příjemnou pikantností. XALAPA ROJO je ideální pro všechny, kdo milují autentickou mexickou kuchyni s nádechem originálních chutí. Je výborná v tortilách, k masu... my ji ale jako první hned vyzkoušeli v Chilli con carne a nemělo to sebemenší chybu.

SLOŽENÍ: čerstvé Jalapeno (56%), červená paprika, cibule, vinný ocet, cukr, sůl, koření

PŘED OTEVŘENÍM VŽDY PROTŘEPAT - oddělené složky jsou běžným jevem

Cena
149 Kč

Mohlo by vás zajímat

Peppapeach Stripey ML

Peppapeach Stripey ML

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Zavalité, soudečkovité, v některých případech s nápadnným hrbolkem namísto špičky. Dorůstají délky okolo 4-6 cm a podobného průměru. Nezralé plody jsou velmi světle zelené, ve zralém stavu mají zpravidla bělavě broskvovou barvu s…
99 Kč
Royal Gold

Royal Gold

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 100.000 - 200.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Drobné, soudečkovité a směrem ke špičce kónicky protažené. Některé plody připomínají tvarem lampionky. Dorůstají asi 3-4 cm do délky a okolo 2 cm v průměru. Zprvu jsou zelené až nafialovělé, později zrají do oranžové barvy.  Chuť a…
69 Kč
Mattapeno

Mattapeno

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Vejčité, podlouhlé a směrem ke stopce se zužují. Dorůstají délky okolo 6-8 cm a asi 2-2,5 cm v průměru. Zprvu jsou zelené s bílým panašováním, následně zrají do červené barvy s oranžovým panašováním a bílým kornatěním plodů. Některé…
99 Kč
Trinidad Douglah

Trinidad Douglah

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
89 Kč
Aji Confusion

Aji Confusion

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Podlouhlé, na konci se rozšiřují do zvonkovitého tvaru. Jsou okolo 5-7 cm dlouhé a asi 3-4,5 cm široké v nejširším mísřě. Nejprve jsou světle bledě zelené, následně zrají do krémově bílé narůžovělé barvy. Chuť a pal: Plody mají…
79 Kč
Papa Joe's Scotch Bonnet

Papa Joe's Scotch Bonnet

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, soudečkovité a s výrazným bočním žebrováním. Dorůstají okolo 5-6 cm délky a asi 4-5 cm v průměru. Zajímavostí je relativně dlouhá stopka. Plody zrají ze zelné do žuto oranžové barvy.  Chuť a pal: Papriky mají ovocnou…
69 Kč
Fox Dark Naga Orange

Fox Dark Naga Orange

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Podlouhlé, mírně robustní, v některých případech zakončené výrazným ocáskem. Dorůstají délky okolo 5-8 cm a asi 2-3,5 cm v průměru. Zrají ze zeleno fialové barvy do žluto oranžové barvy. Chuť a pal: Plody mají ovocnou kořeněnou…
99 Kč
Zébrange

Zébrange

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
99 Kč
Orange Ripple

Orange Ripple

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, spíše drobné a zakončené výrazným špičatým ocáskem. Dorůstají délky okolo 4-5 cm a průměru 3,5-4,5 cm. Zrají z tmavě zelené do sytě oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají kořeněnou chuť s ovocnými tóny a intenzivním…
89 Kč
Atarado

Atarado

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, úzké, asi 5-7 cm dlouhé a 1,5-2 cm široké. Zrají z tmavě zelené do sytě tmavě červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají kořeněnou chuť se sladkými podtóny a zeleninovým aroma. Pal se pohybuje okolo 10-20 tisíc SHU.  …
59 Kč
Peach Reaper DS

Peach Reaper DS

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, spíše podlouhlé, na konci s výrazným ocáskem zakončeným zřetelnou špičkou. Dorůstají asi 5-7 cm včetně ocásku a okolo 3-4 cm v průměru. Nejprve jsou tmavě fialové až černé, následně zrají to sytě broskvového odstínu s…
119 Kč
Trinidad Scorpion Yellow

Trinidad Scorpion Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
89 Kč

Zákazníci také zakoupili

Carrot Bomb

Carrot Bomb

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Kulaté či velmi lehce kónické, dorůstají okolo 3-4 cm v průměru. Zrají ze zelené do sytě oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají příjemně osvěžující nasládlou chuť doprovázenou kořeněným aroma. Pálivost se pohybuje jen okolo 20…
59 Kč
Reaper of Death Red

Reaper of Death Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
99 Kč
Bih Jolokia x Sugar Rush Peach

Bih Jolokia x Sugar Rush Peach

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, spíše užší a často zakončené výraznou špičkou. Dorůstají délky okolo 10-12 cm a asi 2-3 cm v průměru. Zrají ze zelené do bledě oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi zajímavou kořeněnou chuť s ovocnými tóny, což…
79 Kč
Aji Margariteno

Aji Margariteno

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 0 - 10.000
VÝNOS: standardní
Plody: Jedny z největších paprik C. chinense, které jsme kdy viděli. Papriky jsou mohutné, robustní a ze stran různě žebrované. Na délku i v průměru mohou dorůst až 7-8 cm. Zrají z tmavě zelené do svítivě žuto oranžové barvy.  Chuť a pal:…
79 Kč
Aji Chirel

Aji Chirel

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum frutescens
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: standardní
Plody: Podlouhlé, úzké a relativně hladké. Dorůstají délky okolo 4-5 cm a průměru do 1,2 cm. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají přes oranžovou do svítivě červené barvy.  Chuť a pal: Plody vynikají svěží zeleninovou chutí se silným…
59 Kč
Jalapeno Corking

Jalapeno Corking

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Jedno z nejkrásnějších Jalapeň na světě. Plody jsou podlouhlé, spíše užší, měří okolo 8-11,5 cm na délku a asi 2-2,5 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do svítivé červené barvy. Povrch plodů je protkán neuvěřitelně…
69 Kč
Pimenta Project NO5-3 Olive Gold

Pimenta Project NO5-3 Olive Gold

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: standardní
Plody: Podlouhlé, robustní, směrem ke konci se postupně zužují. Dorůstají délky okolo 5-7 cm a průměru okolo 2-3 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, později zrají do zajímavého odstínu zlatavé barvy v kombinaci se světlou olivově zelenou.…
99 Kč
Rogers Giant Peach Habanero

Rogers Giant Peach Habanero

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 100.000 - 200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Masivní, robustní a soudečkovité s hladkým povrchem. Dorůstají délky okolo 7-8 cm a asi 5 cm v průměru. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají do broskvového odstínu oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi příjemnou ovocnou…
79 Kč
BBG7 Jobito Chocolate

BBG7 Jobito Chocolate

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, soudečkovité, asi 7-10 cm dlouhé a 2-2,5 cm široké. Zprvu jsou zelené, následně zrají do velmi tmavého odstínu hnědé barvy.  Chuť a pal: Jedny z nejchutnějších superhot odrůd, které jsme kdy měli. Chuť je ovocná, exotická…
69 Kč
Chocolate Moruglah SLP

Chocolate Moruglah SLP

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Spíše menší, soudečkovité a značně zkroucené. Dorůstají délky asi 3-6 cm a průměru okolo 2-3 cm. Zprvu jsou zelené, později zrají do karamelové až světle hnědé barvy.  Chuť a pal: Plody jsou typické svou silně kořeněnou chutí s…
79 Kč
Bryan's Blood Stubby Rainbow

Bryan's Blood Stubby Rainbow

Skladem (>5ks)
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Robustní, spíše soudečkovité, připomínající velmi drobné sladké papriky. Dorůstají okolo 4-5 cm na délku a asi 2-3 cm v průměru. Nezralé plody jsou zelené s velmi výrazným bílým až nažloutlým panašováním. Zralé papriky mohou být…
59 Kč
Aji Limonero Blanco

Aji Limonero Blanco

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: extrémní
Raritní bílá odrůda s jemnou ovocnou chutí. Skvělá do nálevu. Plody: Podlouhlé, užší a lehce zkroucené, asi 10-15 cm dlouhé a 1-2 cm široké. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají do bledšího odstínu bílé barvy. Zbarvení zralých a…
79 Kč

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.

Ochrana soukromí a nastavení

Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Povolit vše Povolit bez cílené reklamy | Cookie nastavení