Detail produktu

XALAPA ROJO - Chilli omáčka | Chilli omáčky

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK

XALAPA ROJO - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
OBJEM: 200 ml

Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z Xalapy. XALAPA ROJO je tradiční chilli omáčka pocházející z mexické Xalapy. Tato omáčka je vyrobena z čerstvých Jalapeno papriček v plné zralosti "červených" a je dokonale spojena chutí čerstvého oregána a skořice. Pálivost lze nazvat "trochu vyšší než jemná", což dodává vašim pokrmům bohatou a komplexní chuť s příjemnou pikantností. XALAPA ROJO je ideální pro všechny, kdo milují autentickou mexickou kuchyni s nádechem originálních chutí. Je výborná v tortilách, k masu... my ji ale jako první hned vyzkoušeli v Chilli con carne a nemělo to sebemenší chybu.

SLOŽENÍ: čerstvé Jalapeno (56%), červená paprika, cibule, vinný ocet, cukr, sůl, koření

PŘED OTEVŘENÍM VŽDY PROTŘEPAT - oddělené složky jsou běžným jevem

Cena
149 Kč

Mohlo by vás zajímat

Barzakh

Barzakh

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, vejčité, asi 7-11 cm dlouhé a 3,5-5 cm široké. Rostliny jsou panašované, což se projevuje i na plodech. Nezralé papriky jsou zelené s bílým panašováním. Zralé plody mají zvláštní červeno oranžovou barvu s fialovým…
89 Kč
Jamaican Hot Red

Jamaican Hot Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: standardní
Plody: Soudečkovité, u stopky spíše užší, následuje výrazné rozšíření a postupné koželovité zužování až ke špičce. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a obdobného průměru v nejčirším místě. Zrají z tmavě zelené do sytě červené barvy.  Chuť a pal…
49 Kč
Reaper of Death Red

Reaper of Death Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
99 Kč
Bonda ma Jacques

Bonda ma Jacques

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Podlouhlé, kuželovité, dorůstající okolo 5-7 cm délky a asi 2-3 cm v průměru. Zrají ze zelené do svítivé žluté barvy.  Chuť a pal: Papriky mají velmi jemnou ovocnou chuť s exotickým kořeněným aroma. Pálivost se pohybuje okolo 200…
69 Kč
Fox Purple Ghost Gnarly Ruby

Fox Purple Ghost Gnarly Ruby

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, podlouhle a zvláště krabaté. Většinou jsou zakončeny výraznějším ocáskem nebo alespoň špičkou. Nezralé papriky mají nádherně sytou fialovou barvu. Finální barva se popisuje docela složitě. Jedná se o směs fialové s až…
119 Kč
Naga Morich

Naga Morich

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Podlouhlé, spíše užší a s krabatým povrchem. Dorůstají délky okolo 10 cm a průměru 2-2,5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi kořeněnou a zemitou chuť, která je pro kultivary…
89 Kč
Habanero Gambia Orange

Habanero Gambia Orange

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, oproti běžným Habanerům však mírně podlouhlé, mají tedy celkově užší dojem. Dorůstají délky okolo 5 cm a asi 3-3,5 cm v průměru. Zrají ze zelené do žluto oranžové barvy.  Chuť a pal: Papriky mají osvěžující ovocnou…
69 Kč
Devils Tongue Yellow

Devils Tongue Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 100.000 - 200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní, dorůstají asi 5-7 cm na délku a okolo 2-3 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do krásné svítivě žluté barvy.  Chuť a pal: Papriky mají kořeněnou chuť s ovocnými tóny a exotickým aroma. Pálivost se…
69 Kč
7 Pot Congo Chocolate

7 Pot Congo Chocolate

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, vejčité, asi 6-7 cm dlouhé a okolo 5-6 cm široké. Povrch je lehce krabatý. Zrají ze zelené do sytě hnědé barvy.  Chuť a pal: Papriky mají silně kořeněnou chuť doprovázenou palčivým bohatým aroma. Pálivost se pohybuje…
99 Kč
Peach Ghost Jami

Peach Ghost Jami

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Podlouhlé, lehce kónické s krabatým povrchem. Dorůstají okolo 5-7 cm délky a 2-2,5 cm v průměru. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají do světlé broskvové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují intenzivní kořeněnou chutí s…
89 Kč
Mythical Places

Mythical Places

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, hranaté, většinou se zcela zarovnanými konci bez jakékoliv špičky nebo zaoblení. Dorůstají délky okolo 3-4 cm a 2-2,5 cm v průměru. Zprvu jsou zcela černé, případně tmavě fialové, později zrají do tmavého odstínu…
79 Kč
Scotch Bonnet Marabella Market Yellow

Scotch Bonnet Marabella Market Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
69 Kč

Zákazníci také zakoupili

T-E Trixter Polychrome

T-E Trixter Polychrome

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Drobné, soudečkovití, asi 2-3 cm dlouho a okolo 1-1,5 cm v průměru. Zprvu jsou zelené s bílým panašováním, následně zrají do oranžové barvy, často s fialovými porélnými proužky.  Chuť a pal: Plody mají spíše kyselkavou chuť s…
69 Kč
Hrabě Dracula x Joes Long F2 (Hraběnka)

Hrabě Dracula x Joes Long F2 (Hraběnka)

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Dlouhé, mohutné, dorůstají asi 18-25 cm délky a 1,5-2 cm v průměru. Zprvu jsou fialové, následně zrají do tmavšího odstínu červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají příjemně sladkou chuť doprovázenou jemným kořeněným aroma. Pal je…
59 Kč
Scotchbrains XCP Chocolate

Scotchbrains XCP Chocolate

Skladem (>5ks)
NASKLADNÍME: připravujeme
89 Kč
Bengle Naga

Bengle Naga

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní a lehce krabaté. Nejprve jsou velmi světle zelené, následně zrají před odstíny oranžové až cappuccino do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají typickou kořeněnou, lehce ovocnou a spíše zemitou chuť. Pal je…
79 Kč
T-Rex Yellow

T-Rex Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, krabaté a s dlouhým ocáskem. Včetně něj dorůstají na délku asi 7-10 cm a v průměru okolo 2-2,5 cm. Zrají z tmavě zelené do jasně žluté barvy, což na rostlině vytváří velmi estetický kontrast. Chuť a pal: Plody mají po…
99 Kč
PI 260567

PI 260567

Skladem (5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Drobné, fazolkovité, asi 1-1,2 cm dlouhé a nejvíc 0,5 cm široké. Zprvu jsou zelené, následně zrají přes oranžovou do červené barvy.   Chuť a pal: Plody mají silně kořeněnou exotickou chuť doprovázenou kouřovým zemitým aroma, což je…
69 Kč
Trinidad Scorpion Yellow

Trinidad Scorpion Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
89 Kč
7 Pot Jonah

7 Pot Jonah

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, spíše podlouhlé a silně zvlněné. Dorůstají délky okolo 6-7,5 cm a v průměru kolem 2,5-3,5 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do svítivě červené barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují výraznou ovocnou chutí a palčivým…
79 Kč
Maules Red Mols Stribet

Maules Red Mols Stribet

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, spíše robustní a většinou spirálovitě zakroucené, směrem ke špičce se postupně zužují. Tvarově velmi připomínají kultivary typu beraních rohů. Dorůstají délky okolo 12-20 cm a průměru asi 2-3 cm.  Chuť a pal: Papriky…
59 Kč
Roger's Giant Red Habanero

Roger's Giant Red Habanero

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 100.000 - 200.000
VÝNOS: vysoký
NASKLADNÍME: připravujeme
Plody: Robustní, soudečkovité, mnohdy směrem ke špičce širší než u stopky. Dorůstají délky okolo 6-7 cm a asi 5-6 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do tmavšího odstínu červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají sladkou kořeněnou…
79 Kč
Large Cherry Red

Large Cherry Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, zakulacené, dorůstají okolo 4 cm v průměru a 3-4 cm na délku. Zrají z tmavě zelené do červené barvy a na rostlině vyrůstají i zrají vzpřímeně.  Chuť a pal: Odrůda má typickou nasládlou chuť připomínající sladkou papriku,…
49 Kč
Nagabrains Yellow

Nagabrains Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, podlouhle soudečkovité a s výrazným bočním žebrováním. Dorůstají délky okolo 7-8 cm a asi 3,5-4,5 cm v průměru. Zrají z tmavě zelené do sytě žluté barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují velmi příjemnou ovocnou chutí se…
79 Kč

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.

Ochrana soukromí a nastavení

Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Povolit vše Povolit bez cílené reklamy | Cookie nastavení